爱媛県の希少な柑橘「媛小春」をもっと多くの人に知ってほしい、という地域公司の想いを繋いだ商品を开発いたしました
サステナビリティ
当社は持続可能な社会の実现に向けた取り组みの一つとして、食のビジネスを通じ「地域の生活者?取引先様の皆さまと共に地域课题の解决に向けた取り组み」を推进しております。
中四国支社では、2024年6月に爱媛県と缔结いたしました食に関する包括的连携协定项目を推进しており、このたび地域公司と连携、幻のかんきつ「媛小春」を使った「媛小春サワー」を商品开発いたしました。
■ 可能性を秘めた希少な柑橘「媛小春」
生产量が少なく「幻のかんきつ」と呼ばれる爱媛県のオリジナルかんきつ「媛小春（ひめこはる）」。
媛小春は2008年に品种登録された中晩柑であり、同时期に登场した红まどんな（爱媛果试第28号）や甘平よりも糖度が高いのが特长で、主に八幡浜、宇和岛両市で栽培されています。
生产量が少なく「幻のかんきつ」と呼ばれる爱媛県のオリジナルかんきつ「媛小春（ひめこはる）」。
媛小春は2008年に品种登録された中晩柑であり、同时期に登场した红まどんな（爱媛果试第28号）や甘平よりも糖度が高いのが特长で、主に八幡浜、宇和岛両市で栽培されています。
一方で、栽培が难しく、その黄色い果皮から「酸っぱそう」とのイメージがつき、生产量や认知が伸び悩んでいるのが现状です。
一方で、栽培が难しく、その黄色い果皮から「酸っぱそう」とのイメージがつき、生产量や认知が伸び悩んでいるのが现状です。
■「媛小春」をもっと多くの人に知ってほしい、という地域公司の想いが繋がりました
当社と、生产者の株式会社ミヤモトオレンジガーデン様（爱媛県八幡浜市）は2023年度から爱媛県の柑橘を活用した商品ができないかと取り组みを进めて参りました。
爱媛県八幡浜の広大な农园を访问し、柑橘原料の活用ならびに同社製造商品の贩売について検讨を进め、「南予の媛小春魅力アップ协议会」の会长も务める同社宫本社长にご绍介いただいた「媛小春」の果汁を活用したお酒「媛小春サワー」の开発へと至りました。
また、今回の取り组みに賛同いただきました株式会社フジ様（広岛県広岛市）とは、これまでも地域原料を活用した商品开発をはじめ、様々な取り组みを推进させていただいております。
フルーティな香りと濃い甘さ、ジューシーなのにすっきり！という媛小春の特長を生かしたお酒「媛小春サワー」。2025年2月3日より、フジ様 約450店舗で販売中です。
当社と、生产者の株式会社ミヤモトオレンジガーデン様（爱媛県八幡浜市）は2023年度から爱媛県の柑橘を活用した商品ができないかと取り组みを进めて参りました。
爱媛県八幡浜の広大な农园を访问し、柑橘原料の活用ならびに同社製造商品の贩売について検讨を进め、「南予の媛小春魅力アップ协议会」の会长も务める同社宫本社长にご绍介いただいた「媛小春」の果汁を活用したお酒「媛小春サワー」の开発へと至りました。
また、今回の取り组みに賛同いただきました株式会社フジ様（広岛県広岛市）とは、これまでも地域原料を活用した商品开発をはじめ、様々な取り组みを推进させていただいております。
フルーティな香りと濃い甘さ、ジューシーなのにすっきり！という媛小春の特長を生かしたお酒「媛小春サワー」。2025年2月3日より、フジ様 約450店舗で販売中です。
2025年3月6日(木)には、中村爱媛県知事を表敬访问し、このたびの开発経纬や取り组みについてご报告いたしました。
开発した「媛小春サワー」を试饮された中村知事からは「媛小春のおいしさが詰まっていて美味しい」とのコメントを顶戴しました。
报告会当日は、今回当社と连携させていただいたフジ様、ミヤモトオレンジガーデン様をはじめ、同タイミングで「媛小春」を活用したお酒を开発された地元の酒造メーカー梅美人酒造様も出席され、商品や地域への想いを语る会合となりました。
今后も、地域の生产者?取引先様の皆様と共に、原材料の有効活用や地域の活性化等、地域课题の解决に向けて取り组んでまいります。