広岛県?闯础全农ひろしま様?キッコーマン食品株式会社様?エスビー食品株式会社様と连携し「おいしい！広岛」プロジェクトを推进
地域创生×デジタルの取り组み第二弾を実施し、汤﨑広岛県知事を表敬访问いたしました
サステナビリティ
当社は持続可能な社会の実现に向けた取り组みの一つとして、食のビジネスを通じて、地域の生活者?取引先様の皆さまと共に地域课题の解决に向けた取り组みを推进しております。
このたび広島県と締結しました包括的連携協定11項目の一つである「県産品の販売促進」を通じた生産者支援、ならびに「おいしい！広島」プロジェクトの推進に向け、当社機能である「クラシル storeTV」を活用した取り組みをJA全農ひろしま様ならびに食品メーカー様と連携し実施いたしました。
当社は2021年から広岛県农林水产局と商品开発や贩売促进に向けた协议を重ねてきました。
このたびの取组では「チア！ひろしま」登録商品の「広岛県产白ねぎ」?「広岛県产チンゲン菜」?「広岛わけぎ」それぞれの食材の魅力を引き出す新しいレシピを开発。キッコーマン食品株式会社、エスビー食品株式会社が提案する全20メニューを生产者も交えて试食会を开催し、投票により店头で笔搁するメニューを决定しました。
闯础全农ひろしま様ならびに、闯础ひろしま様、闯础尾道市様それぞれの协力のもと、広岛県内にある生产者様の农园で、「白ねぎ」「チンゲン菜」「わけぎ」の栽培に取り组む生产者出演の笔搁动画を撮影いたしました。
2025年1月～3月にかけて県内の一部の小売業様の店頭に設置されております「クラシル storeTV 」で放映し、広島県産野菜の魅力を伝えると共に新たなメニューの提案を実施しております。
今后も、地域の生产者?取引先様の皆様と共に、原材料の有効活用や地域の活性化等、地域课题の解决に向けて取り组んでまいります。