「食と厂顿骋蝉」というテーマで、立教大学学部生向けのプログラム(夏の学校)にて讲演を行いました!
サステナビリティ
この度、当社は8/22(火)~23(水)に、立教大学ビジネスデザイン研究所※主催のワークショップに参加し、立教大学学部生(大学1年?2年?3年)を対象に、「食と厂顿骋蝉」というテーマで讲演を行いました。
<テーマ?概要>
今、社会から求められる“食のマーケティング”
これまで、“食のマーケティング”に求められてきたのは、「安定供给」「品质保全」さらには「细分化するニーズへの対応」でしたが、コロナ祸を経て、それが大きく変わろうとしています。
食品メーカーも、小売业も、中间流通も、その潮流変化に生き残りを赌け、必死に対応しようとしています。
その具体的な“打ち手”について、「地方创生」「サステナビリティ」「窜世代视点のマーケティング」の3つの视点から、学生の皆さんと一绪に考えました。
讲义の中では、学年?学部?性别を越えた多様なメンバーでのグループワークも実施。活発な意见交换がなされるとともに、沢山の新鲜なアイディアを出していただきました。
当社は、これからも次世代の人财育成に向け、取り组んでまいります。
この度、当社は8/22(火)~23(水)に、立教大学ビジネスデザイン研究所※主催のワークショップに参加し、立教大学学部生(大学1年?2年?3年)を対象に、「食と厂顿骋蝉」というテーマで讲演を行いました。
<テーマ?概要>
今、社会から求められる“食のマーケティング”
これまで、“食のマーケティング”に求められてきたのは、「安定供给」「品质保全」さらには「细分化するニーズへの対応」でしたが、コロナ祸を経て、それが大きく変わろうとしています。
食品メーカーも、小売业も、中间流通も、その潮流変化に生き残りを赌け、必死に対応しようとしています。
その具体的な“打ち手”について、「地方创生」「サステナビリティ」「窜世代视点のマーケティング」の3つの视点から、学生の皆さんと一绪に考えました。
讲义の中では、学年?学部?性别を越えた多様なメンバーでのグループワークも実施。活発な意见交换がなされるとともに、沢山の新鲜なアイディアを出していただきました。
当社は、これからも次世代の人财育成に向け、取り组んでまいります。